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餐饮美食 > 闽菜 > 香洲区 > 香洲 > 六千馆
小菜以精美雅致见长(浏览:68)
冬天来了             喜欢程度    
总分: 83  口味: 36  环境: 16  服务: 14  口碑: 交通: 人均: ¥40

六千馆的小菜以精美雅致见长,颇有江南特色。许多菜简单而不平常,清淡但饶有滋味。比如冰爽包菜丝、麻油萝卜皮,只不过是普通的蔬菜,但颇有心机;还有麻浇麦菜,用的是莴苣的生叶子,加上花生芝麻酱调出的味汁,百吃不厌;金华特产的牛筋冻,是把卤牛筋做成皮冻,切成薄片,口感爽韧且有余味;还有蜜汁红枣、糯米莲藕等甜品,都是很不错的压桌小食。

2008-1-29 17:01:26 | 回应(0) | 0人   | 0人 | 举报
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六千馆
地址: 香洲区香洲银桦路五洲花城178号(近兴业路)
电话: 0756-3860088
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